Schoko-Nuss-Muffins
Schoko-Nuss-Muffins
ein Hit an Kindergeburtstagen, ergibt 12 Stück
Zutaten für 1 Portionen:
| 125 g |
Butter oder Margarine |
| 150 g |
Zucker |
| 1 Pck. |
Vanillezucker |
| 2 |
Ei(er) |
| 150 g |
Mehl |
| 2 TL, gestr. |
Backpulver |
| 100 ml |
Milch |
| 100 g |
Nüsse, z. T. gemahlen, z. T. gehackt |
| 50 g |
Zartbitterschokolade, gehackt |
| etwas |
Schokolade für den Guss |
Verfasser:
mickyjenny
Butter oder Margarine mit Zucker, Vanillezucker, Eiern und Milch verrühren. Mit Backpulver vermischtes Mehl kurz unterrühren und Nüsse und Schokolade unterheben.
Den Teig in Muffinformen füllen und bei 200 °C ca. 20 – 30 Min. backen.
Mit flüssiger Schokolade verzieren.
Das Rezept ergibt 12 Muffins.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
