Einfache Käse-Schinken-Brötchen
mit einem Quark-Öl-Teig
Zutaten für 1 Portionen:
| 300 g |
Dinkelmehl Type 603 |
| 250 g |
Quark |
| 1 EL |
Zucker |
| 6 EL |
Milch |
| 7 EL |
Öl |
| 1 TL |
Salz |
| 250 g |
Käse, gerieben |
| 250 g |
Schinkenwürfel |
| 1 Pck. |
Backpulver |
Verfasser:
Tesra75
Alle Zutaten der Reihe nach in eine Schüssel geben. Mit den Händen oder einem Handrührgerät mit Knethaken zu einem Teig verkneten. Mit einem Eisportionierer Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Bei 165 °C in 15 – 20 min hellbraun backen.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 3 Std. 20 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 3.103 |
