Mois : juin 2019

Fischfilet mit Limettenbutter und Linsen-Risotto Zutaten für 4 Portionen: 1 Limette(n), unbehandelt, Saft und abgeriebene Schale 80 g Butter, weich

American Dressing leicht mit Joghurt Zutaten für 4 Portionen: 150 g Joghurt, 3,5% 100 g Crème fraîche light, mit Kräutern

Bandnudeln mit Brokkoli in einer Käse – Sahnesoße das 2 – € – Gericht Zutaten für 4 Portionen: 500 g

Ajvarsuppe mit Hackfleisch Zutaten für 4 Portionen: 2 Gläser Ajvar, scharf, 330 ml 350 g Hackfleisch, gemischt 2 m.-große Paprikaschote(n),

Einfache Champignonrahmsauce Schnell und unkompliziert Zutaten für 2 Portionen: 400 g Champignons, frische, in Scheiben 250 ml Schlagsahne ½ Zwiebel(n),

Mai – Torte mit Erdbeeren und Waldmeister Zutaten für 1 Portionen: 1 Tortenboden (heller Wiener Boden) 3 Schälchen Erdbeeren, frische

Entrecôte nach Art eines Zwiebelrostbratens Rindfleisch bei wenig Temperatur gegart Zutaten für 4 Portionen: 4 Scheibe/n Entrecôte à 250 g,