Mois : février 2018

Irischer Auflauf Shepherd’s Pie. Mit diesem Rezept habe ich mal beim ZDF ein Kochbuch gewonnen. Zutaten für 4 Portionen: 2

Schlesischer Mohn – Streusel – Hefeteig – Kuchen Schlesischer Hochzeitkuchen Zutaten für 1 Portionen: Für den Hefeteig: 500 g Mehl

Pikante Gyros – Suppe Zutaten für 12 Portionen: 1 ½ kg Schweineschnitzel 2 Zehe/n Knoblauch 8 EL Öl 2 EL

Joghurt – Waffeln ob pur oder mit Belag – einfach nur lecker Zutaten für 1 Portionen: 150 g Butter oder

Birnen, eingeweckt Omas Grundrezept, einfach und gut Zutaten für 1 Portionen: 1 kg Birne(n), müssen hart sein 125 g Zucker

Putenmedaillons in cremiger Gemüsesauce mit Gelbreis cremige Sauce, ganz ohne Sahne, WW – freundlich Zutaten für 3 Portionen: 5 Medaillons

Gemüsequiche Zutaten für 4 Portionen: Für den Teig: 300 g Mehl 1 TL Salz 3 TL Backpulver 75 ml Öl

Joghurtmousse Ideal für Gäste, besonders an heißen Tagen Zutaten für 6 Portionen: 500 g Joghurt (3,5%) 250 ml Schlagsahne (es

Honiggurken einkochen aus Schälgurken Zutaten für 3 Portionen: 2 kg Salatgurke(n) oder Schälgurken etwas Salz (ca. 2 EL) 375 ml

Feurige Kartoffelspieße vom Grill Zutaten für 4 Portionen: 600 g Kartoffel(n) (kleine Frühkartoffeln) 2 Chilischote(n), rote (alternativ Chiliflocken) 2 Knoblauchzehe(n)