Mois : avril 2017

Rettichsalat aus Österreich Zutaten für 4 Portionen: 1 Rettich(e), weiß (à 500 g) 1 Rettich(e), rot (à 250 g) 1

Pilzsuppe Zutaten für 4 Portionen: 500 ml Gemüsebrühe, klar, selbst gemacht 500 g Pilze, frisch 1 große Zwiebel(n) 1 Bund

Puten-Knöpfle-Pfanne Putenschnitzel mit Brokkoli, Möhren, Frühlingszwiebel, Crème fraîche Zutaten für 4 Portionen: 500 g Putenschnitzel 1 Pck. HENGLEIN Knöpfle, (=

Bibeltorte Die besondere Torte für besondere Anlässe Zutaten für 12 Portionen: Für den Biskuitboden: 7 Eiweiß 220 g Zucker 7

Holunderlikör Zutaten für 1 Portionen: 1500 g Holunderbeeren 1 Liter Wasser 5 Pck. Vanillezucker 500 g Zucker 10 Tropfen Bittermandelaroma

Bunte Wodka-Bowle Zutaten für 1 Portionen: 1 Ananas 500 g Pfirsich(e) 250 g Weintrauben 500 g Erdbeeren 1 Mango(s) 300

Spaghetti Napoli Zutaten für 4 Portionen: 500 g Spaghetti 1 Zwiebel(n) 1 EL Olivenöl 500 g Tomaten, passierte 1 TL

Geschmorte Entenkeulen Zutaten für 2 Portionen: 2 Keule(n) von der Ente (je 350 bis 450 g) 2 kleine Äpfel 1

Kohlrabisuppe mit Kartoffeln Zutaten für 4 Portionen: 2 Zwiebel(n) 2 Kohlrabi 800 g Kartoffel(n) 2 EL Öl 1 Liter Gemüsebrühe

Bröselknödel Suppe Zutaten für 4 Portionen: 60 g Butter 2 Ei(er) 100 g Semmelbrösel Salz 1 Msp. Muskat, gerieben 1