Mois : février 2016

Apfeltraum Apfeltiramisu Zutaten für 6 Portionen: 250 g Magerquark 250 g Mascarpone 250 g Schlagsahne, (Cremefine macht alles fettärmer) 1

Zwetschgenknödel Zutaten für 4 Portionen: 250 g Quark (Magerquark) 50 g Butter, weich 1 Ei(er) 250 g Mehl 15 Pflaume(n)

Obazda Gerupfter, angemachter Camembert Zutaten für 1 Portionen: 80 g Butter 50 g Sahne-Schmelzkäse 200 g Camembert(s) 75 g Käse,

Gin Fizz Originalrezept Zutaten für 1 Portionen: 6 Würfel Eis 2 cl Läuterzucker (Zuckersirup) 4 cl Gin 2 cl Zitronensaft

Mango-Orangen-Marzipan Creme fruchtige Tortenfüllung für Marzipanliebhaber Zutaten für 1 Portionen: 250 ml Smoothie, (Mango-Orangen-, 100 % iges Fruchtpüree) 250 ml

Gnocchiauflauf mit Geschnetzeltem Zutaten für 2 Portionen: 500 g Gnocchi 300 g Fleisch (Geschnetzeltes), z.B. Gyros oder Knoblauch 2 Zwiebel(n),

Himbeer – Nuss – Sahne – Schnitten Zutaten für 1 Portionen: Für den Boden: 225 g Butter /Margarine 225 g

Illes sommerlich gegrillte Paprika mit mediterraner Füllung ww-geeignet und auch zum Überbacken geeignet Zutaten für 2 Portionen: 3 Paprikaschote(n), rot,

Wintersalat mit Chicoree und Radicchio Zutaten für 4 Portionen: 150 g Feldsalat (Ackersalat, österr. Vogerlsalat) 1 Radicchio 1 Chicorée 1